白菜豆干炒腊肉

材料:

做法:

材料:

腊肉，大白菜，豆干，姜适量，蒜适量，生抽适量，料酒适量，鸡精适量

做法:

1.将腊肉煮透切片。

2.豆干切片下油锅文火煎至金黄待用。

3.大白菜去叶其成乱刀切好，

4.起油锅，爆香姜蒜，下腊肉煸炒。

5.下白菜一起炒。

6.白菜断青后下豆干，加生抽、料酒、鸡精炒匀。