“焖脆”查询结果_在线百科全书查询

简介制作(原料步骤)简介萝卜焖脆肉鲩头是以脆肉鲩鱼头为主要原料制作而成的一道工艺简单的家常菜。制作原料主料：脆肉鲩鱼头半个（700克）萝卜1条调味料：盐、鸡精、腐乳、胡椒粉、生抽、老抽（少量）、白糖，生姜适量，葱、芫茜适量步骤1、先将萝卜削皮切成块，放开水中灼一下，这样会把萝卜中的涩味去掉。2、锅里放油，把生姜放入微煎一下，然后放入鱼头，爆炒.3、把萝卜放入，把调味料放入，加水齐过材料，盖上盖子。详情>>

萝卜焖脆脆肉肉鲩鲩头