“腩汤”查询结果_在线百科全书查询
白萝卜煲羊腩汤取萝卜一个，羊腩500克，生姜3片，食盐少许。制法：选优质大白萝卜一个，与生姜分别用清水洗干净，分别去皮。白萝卜切成块状，生姜切成三片，备用。羊腩用清水洗干净，切成块状备用。瓦煲内加入适量清水，先用猛火煲至水开，然后放入以上全部材料，改用中火继续煲3小时左右，加入少许食盐调味，即可食用。本方具有补中益气，健脾消积食等功效。也可预防皮肤干燥、皲裂、生冻疮等。 详情>>
今日气温虽略有上升，仍为料峭春寒时，宜进饮滋补性的汤品，做到“春夏养阳”。羊肉比牛肉的肉质要细嫩，较猪肉的脂肪含量少，是防寒温补之物。中医认为它既可食补又可药补，有益气补虚，温中暖下，补肾壮阳，生肌健力，抵御风寒之功。现代分析测定它与猪、牛肉相比，含铁、钙最多，热量最高，蛋白质优良。用柠檬清炖羊腩肉既没有用药材炖那样大补，且又开胃健脾。材料：羊腩肉750克、猪排骨200克、火腿肉10克、冬菇50克 详情>>
基本信息基本材料制作方法食疗功效基本信息菜谱名称萝卜红枣羊腩汤所属菜系其它菜系所属类型健康菜谱基本特点补中益气、健脾养胃基本材料羊腩500克，白萝卜400克，红枣6粒，生姜3片制作方法1.羊腩用清水洗净、切成块状；白萝卜刮去皮、洗净切角形；生姜（去皮）、红枣（去核）分别用清水洗净，生姜切片状。2.将以上备用料一齐放入砂煲内，加开水适量，武火煮沸后，改用文火煲3小时，调味供用。食疗功效[食疗功能]： 详情>>
今日气温虽略有上升，仍为料峭春寒时，宜进饮滋补性的汤品，做到“春夏养阳”。羊肉比牛肉的肉质要细嫩，较猪肉的脂肪含量少，是防寒温补之物。中医认为它既可食补又可药补，有益气补虚，温中暖下，补肾壮阳，生肌健力，抵御风寒之功。现代分析测定它与猪、牛肉相比，含铁、钙最多，热量最高，蛋白质优良。用柠檬清炖羊腩肉既没有用药材炖那样大补，且又开胃健脾。材料：羊腩肉750克、猪排骨200克、火腿肉10克、冬菇50克 详情>>
基本信息基本材料制作方法食疗功效基本信息菜谱名称萝卜红枣羊腩汤所属菜系其它菜系所属类型健康菜谱基本特点补中益气、健脾养胃基本材料羊腩500克，白萝卜400克，红枣6粒，生姜3片制作方法1.羊腩用清水洗净、切成块状；白萝卜刮去皮、洗净切角形；生姜（去皮）、红枣（去核）分别用清水洗净，生姜切片状。2.将以上备用料一齐放入砂煲内，加开水适量，武火煮沸后，改用文火煲3小时，调味供用。食疗功效[食疗功能]： 详情>>
