“腌拌”查询结果_在线百科全书查询
图书信息内容简介作者简介目录图书信息作 者：张恩来 主编出版社：吉林科学技术出版社出版时间：2010-8-1版 次：1页 数：159印刷时间：2010-8-1开 本：16开纸 张：铜版纸印 次：1ISBN：9787538447491包 装：平装内容简介俗语说：“山珍海味千般好，不及家常日日鲜。”家常菜是随家而生，随食而存，随吃而在，它所透射出的是家庭厨房的浓郁芬芳，所反映的是家庭生活的情深意长！《 详情>>
基本介绍原料嫩服萝卜、花生米、白芝麻、精盐、红酷、生抽、红油辣椒、花椒粉、白糖、葱花、麻油各适量制作1．将萝卜皮取出洗净，花生米入油锅炸至酥香。2．把萝卜皮放人盆中，放入红醋、白糖、生抽、红油辣椒米，撒上芝麻、盐，淋入麻油拌匀即可。 详情>>
简介：制作：小帖士简介：菜系及功效：鲁菜清热解毒食谱糖尿病食谱高脂血症食谱防癌抗癌食谱口味：麻辣味工艺：拌腌拌桔梗的制作材料：主料：桔梗250克调料：辣椒粉20克,白砂糖10克,盐15克,醋10克,芝麻10克,大蒜（白皮）10克腌拌桔梗的特色：麻辣脆嫩，风味独特。制作：1.将桔梗去皮撕成和，拌入精盐揉搓后用清水反复冲几遍至桔梗干净后，用盐腌入味。2.将洗腌过的桔梗挤去水分，放入辣椒面、白糖、醋、精 详情>>
腌拌西瓜皮原料:原料：主料：西瓜皮500克。配料：蘑菇50克，水发玉兰片50克，水发木耳25克。调料：植物油40克，精盐4克，味精2克，白糖10克，姜5克，香油5克。制法:（1）先将西瓜皮洗净，晒干切成片状，加精盐腌拌入味待用；姜切丝。（2）把蘑菇、水发玉兰片、水发木耳放入沸水锅中焯水后捞出，与西瓜皮一起装入盘内，上面撒上姜丝，加精盐、味精、白糖、植物油，入笼中蒸至入味，取出淋上香油即成。特点:咸 详情>>
基本介绍原料嫩服萝卜、花生米、白芝麻、精盐、红酷、生抽、红油辣椒、花椒粉、白糖、葱花、麻油各适量制作1．将萝卜皮取出洗净，花生米入油锅炸至酥香。2．把萝卜皮放人盆中，放入红醋、白糖、生抽、红油辣椒米，撒上芝麻、盐，淋入麻油拌匀即可。 详情>>
简介：制作：小帖士简介：菜系及功效：鲁菜清热解毒食谱糖尿病食谱高脂血症食谱防癌抗癌食谱口味：麻辣味工艺：拌腌拌桔梗的制作材料：主料：桔梗250克调料：辣椒粉20克,白砂糖10克,盐15克,醋10克,芝麻10克,大蒜（白皮）10克腌拌桔梗的特色：麻辣脆嫩，风味独特。制作：1.将桔梗去皮撕成和，拌入精盐揉搓后用清水反复冲几遍至桔梗干净后，用盐腌入味。2.将洗腌过的桔梗挤去水分，放入辣椒面、白糖、醋、精 详情>>
腌拌西瓜皮原料:原料：主料：西瓜皮500克。配料：蘑菇50克，水发玉兰片50克，水发木耳25克。调料：植物油40克，精盐4克，味精2克，白糖10克，姜5克，香油5克。制法:（1）先将西瓜皮洗净，晒干切成片状，加精盐腌拌入味待用；姜切丝。（2）把蘑菇、水发玉兰片、水发木耳放入沸水锅中焯水后捞出，与西瓜皮一起装入盘内，上面撒上姜丝，加精盐、味精、白糖、植物油，入笼中蒸至入味，取出淋上香油即成。特点:咸 详情>>
