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河童细卷[日期：2005-05-01]来源：作者：[字体：大中小][原料/调料]小黄瓜1条盐适量寿司饭80公克海苔(大)1/2片[制作流程]1.将小黄瓜洗净、去头尾，切成长条，用盐搓洗，汆烫后泡入冰水中备用。2.准备1个寿司卷帘，将海苔光滑的一面朝下铺在卷帘上，前端预留1公分，其余平铺一层寿司饭，再分别摆入事先准备好的各式材料，卷起后，即完成所有细卷。详情>>

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