“乳鸡”查询结果_在线百科全书查询
材料:做法:材料:鸡胸肉一小块，全麦面粉半杯，南方腐乳2小块，姜丝，胡椒粉，水适量，黄酒2勺，油3勺，香葱，黑芝麻各一勺，坚果随意做法:1、将原料1——6放入粉碎机打成稠浆2、放入7调匀3、放入烤盘留空隙、每个饼放上坚果4、190度烤箱预热，烤30分钟取出在架子上晾凉即可 详情>>
原料准备做法原料作料：鸡翼中段..450克（1磅）油1汤匙蒜头..1粒剁碎调味料：南乳半块约2汤匙绍酒1汤匙糖2茶匙水3汤匙准备准备：1公升浅锅内排好鸡翼，用胶膜包紧，大火热..3分钟，移出置疏箕内用冷水冲净并沥干。做法做法：洗净浅锅。加入油及蒜茸，大火热..2分钟，下南乳，大火热..1分钟，继下鸡翼，排成一层勿重叠，加入酒、糖及水，以胶膜包紧，大火热..5分钟，覆上胶膜一角以利汁液收干，大火多热 详情>>
材料:做法:材料:鸡肉8两，太白粉1小匙，低筋面粉1大匙，沙拉油1小匙，水适量做法:1.)将鸡肉洗净后切片，以所有腌料腌渍约30分钟至入味备用。2.)将材料B混合均匀成面煳后，与作法1的鸡肉一起拌匀，使鸡肉表面均匀裹上一层面煳。3.)取一中华锅，倒入约1/2锅的油量，以中火烧热后，将作法2的鸡肉片放入油锅后，随即转小火炸约2分钟，再转成中火炸约1分钟，至鸡肉外表呈金黄色后即可。 详情>>
材料：鸡翼1斤醮汁：南乳2茶匙五香粉适量麻油少许糖2茶匙做法：1.鸡翼洗净抹干，加入3茶匙南乳、五香粉、1茶匙砂糖、麻油腌1小时；2.蒸熟。 详情>>
原料准备做法原料作料：鸡翼中段..450克（1磅）油1汤匙蒜头..1粒剁碎调味料：南乳半块约2汤匙绍酒1汤匙糖2茶匙水3汤匙准备准备：1公升浅锅内排好鸡翼，用胶膜包紧，大火热..3分钟，移出置疏箕内用冷水冲净并沥干。做法做法：洗净浅锅。加入油及蒜茸，大火热..2分钟，下南乳，大火热..1分钟，继下鸡翼，排成一层勿重叠，加入酒、糖及水，以胶膜包紧，大火热..5分钟，覆上胶膜一角以利汁液收干，大火多热 详情>>
材料:做法:材料:鸡肉8两，太白粉1小匙，低筋面粉1大匙，沙拉油1小匙，水适量做法:1.)将鸡肉洗净后切片，以所有腌料腌渍约30分钟至入味备用。2.)将材料B混合均匀成面煳后，与作法1的鸡肉一起拌匀，使鸡肉表面均匀裹上一层面煳。3.)取一中华锅，倒入约1/2锅的油量，以中火烧热后，将作法2的鸡肉片放入油锅后，随即转小火炸约2分钟，再转成中火炸约1分钟，至鸡肉外表呈金黄色后即可。 详情>>
材料：鸡翼1斤醮汁：南乳2茶匙五香粉适量麻油少许糖2茶匙做法：1.鸡翼洗净抹干，加入3茶匙南乳、五香粉、1茶匙砂糖、麻油腌1小时；2.蒸熟。 详情>>
