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“肉盖”查询结果
“肉盖”查询结果_在线百科全书查询
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肉盖
香芋钵
材料做法材料芋头,肉末,盐适量,油适量,酱油适量,香油适量,酱油适量,蚝油适量,辣椒适量,白糖适量做法1.芋头去皮,洗净后用刮丝刀乱成丝。2.平底锅放油,将芋头丝入锅过油炒干。3.将过了油炒干的芋丝放入平底碗内,用小匙压平。4.五花肉剁成肉末,用A配料腌制十分钟,再入锅中炒香。5.将炒好的肉末平铺在芋丝上。6.取小碗,将B料调成一碗调味汁。7.均匀淋到肉末上。8.入蒸锅蒸二十分钟。
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肉盖
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