“青拌”查询结果_在线百科全书查询
食材明细制作步骤食材明细主料：韭菜黄六两海米一两配料：白菜心三两木耳一两辅料：生抽适量白糖适量白醋适量食盐适量香油适量姜末适量制作步骤1.韭菜黄摘洗干净。2.韭菜黄控干水。3.韭菜黄控净水。4.海米温水泡好控干水。5.木耳温水泡好切好控干水。6.韭菜黄切成三厘米的段。7.韭黄（下段）装在盘里。8.韭青（上段）装在盘子里。9.白菜心切成三厘米长的细条。10.煮锅放上半锅水上灶烧开，放入白菜段少焯一下 详情>>
材料：剔骨肉1小盘、黄瓜2根、蒜瓣3瓣、醋3大勺、酱油1小勺、糖2分之1小勺、盐少许。做法：1、剔骨肉切小块、黄瓜拍散、蒜瓣放少许盐砸成蒜泥、放入所有材料，作料，拌匀，装盘即可。后记：1、剔骨肉口感要比大块大块的肉吃起来更美味。2、在超市买大骨头的那种，让服务员给剁开，回家冲洗后，焯水，去除杂质跟血水，再放入冷水中一直炖，钝刀肉软烂即可。炖的时间可以根据自己的喜好增减，如果喜欢劲道些的，可以缩短炖 详情>>
材料：剔骨肉1小盘、黄瓜2根、蒜瓣3瓣、醋3大勺、酱油1小勺、糖2分之1小勺、盐少许。做法：1、剔骨肉切小块、黄瓜拍散、蒜瓣放少许盐砸成蒜泥、放入所有材料，作料，拌匀，装盘即可。后记：1、剔骨肉口感要比大块大块的肉吃起来更美味。2、在超市买大骨头的那种，让服务员给剁开，回家冲洗后，焯水，去除杂质跟血水，再放入冷水中一直炖，钝刀肉软烂即可。炖的时间可以根据自己的喜好增减，如果喜欢劲道些的，可以缩短炖 详情>>
