“茄焗”查询结果_在线百科全书查询
简介:材料:简介:淡菜（青口）配传统的番茄大蒜酱汁，鲜香甜美，也可作为一道可口而不腻的主菜。材料:淡菜（青口）2千克，大蒜3瓣，熟透番茄500克，大葱葱白1把，罗勒或荷兰芹1小束，橄榄油2汤匙，白葡萄酒240毫升，新鲜番茄酱汁240毫升，糖少许，黑胡椒少许鲜茄焗淡菜做法:1.以冷水冲洗淡菜，用钢丝刷刷去泥土和海藻，并使劲把海藻状足丝拉掉。2.大蒜去皮切末；番茄切成粗块；大葱切成葱花；罗勒或荷兰芹切 详情>>
概述材料制作过程营养分析相克说明概述工艺：焗口味：酸甜味材料主料：鸡翅500克辅料：番茄120克调料：色拉油50克大葱15克酱油15克胡椒粉5克料酒5克番茄酱15克盐2克白砂糖5克香油1克各适量制作过程1.鸡翅洗净取中段，拭干，以酱油、胡椒粉、酒腌拌20分钟，使之上色入味。2.取一爆香碗，放入葱末及30克油，以强微波2分30秒爆香，再将蕃茄切成1厘米小块状拌入，续以微波烹煮4分钟。3.烤锅入20克 详情>>
概述材料制作过程营养分析相克说明概述工艺：焗口味：酸甜味材料主料：鸡翅500克辅料：番茄120克调料：色拉油50克大葱15克酱油15克胡椒粉5克料酒5克番茄酱15克盐2克白砂糖5克香油1克各适量制作过程1.鸡翅洗净取中段，拭干，以酱油、胡椒粉、酒腌拌20分钟，使之上色入味。2.取一爆香碗，放入葱末及30克油，以强微波2分30秒爆香，再将蕃茄切成1厘米小块状拌入，续以微波烹煮4分钟。3.烤锅入20克 详情>>
