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“皮老”查询结果_在线百科全书查询


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皮老鸭汤

骨皮老鸭汤。老鸭1只,地骨皮20克,生姜3片,调料适量。将老鸭去毛杂,洗净,切块,地骨皮、生姜,同入锅中,加清水适量同煮至老鸭熟后去药包,调味服食。 详情>>

骨皮 皮老 鸭汤


皮老

páopílǎoㄆㄠˊㄆㄧˊㄌㄠˇ袍皮老方言。对袍哥的蔑称。李劼人《天魔舞》第十九章:“有票的才准上车,连司机台上的客人都一样……这下,几个袍皮老都毛了,十几支手枪全亮了出来。” 详情>>

皮老


皮老鸭汤

主料:老鸭辅料:西瓜皮、薏米、陈皮调料:盐、味精、胡椒粉烹制方法:1、将瓜皮去掉红瓤和外皮切成块,薏米提前用清水浸泡,老鸭切块后焯烫后备用;2、坐锅点火倒油,放入鸭块小火煸炒出油,锅中加入适量水,放入鸭块、葱姜、陈皮、瓜皮、薏米,大火烧开后转小火炖15分钟,出锅前加盐、味精、胡椒粉调味即可。特点:清淡爽口,营养丰富。 详情>>

双皮 皮老 鸭汤


皮老姜焖掌翼

材料做法材料鸭掌翼400克、柚皮250克、淡菜(水发后)50克、老姜片30克、柱侯酱30克、唐芹50克、葱段20克,盐、糖、酱油、米酒、胡椒粉、麻油、花生油各适量做法1、将柚皮表面的柚青切去,切件,开锅烧水,待水开后,放入柚皮煮熟,取出用清水浸泡后,挤干水分,再换水反复几次,备用;2、开锅下油,下姜片、柱侯酱爆香,下掌翼大火爆炒,攒米酒,下适量水、酱油、盐、糖、胡椒粉、柚皮和葱段,焖煮30分钟至掌 详情>>

皮老姜 皮老 老姜 焖掌 掌翼