“皮拌鸭”查询结果_在线百科全书查询

美食材料美食做法美食材料主料：香瓜1个、海蜇皮2张、大蒜10克、姜30克、烧鸭肉80克，红辣椒、葱各1根，芝麻1大匙。调料：A料：醋、糖、香油各1大匙淡色酱油、烧鸭汁各2大匙盐1/2大匙。B料：米酒1大匙。美食做法1、烧鸭肉去骨；香瓜洗净，去皮及去籽；红辣椒洗净，去蒂及籽，均切丝；葱洗净，切段；姜去皮，一半切丝，其余切片备用。2、大蒜去皮，切末；芝麻放入热油锅中炒香，盛出，加入A料及蒜末拌匀，做成详情>>

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