“胖桂”查询结果_在线百科全书查询

概述材料制作过程(制作提示)营养分析相克说明历史文化概述工艺：清烹口味：奶汤咸鲜口感：此菜色白素雅，肉质肥嫩，卤汁明亮，鲜香浓郁。材料主料：鳜鱼1,000克辅料：豌豆50克玉兰片20克淀粉(蚕豆)13克调料：小葱60克黄酒15克味精3克辣椒(红、尖、干)25克盐5克猪油（炼制）70克姜25克胡椒粉1克各适量制作过程1.桂鱼去鳞、鳃，剖腹去内脏，洗净；2.洗净后的桂鱼在沸水中略烫，晾凉后在鱼的两面各详情>>

白汁胖桂