“菌骨”查询结果_在线百科全书查询
菌骨茶的特点菌骨茶制作简单，营养丰富，口感良好。菌骨茶的制作材料排骨。木耳。花菇。香菇。鸡腿菇。红茶。洋参。生姜。料酒。盐。菌骨茶的做法1。排骨洗净切块焯水。撇去煮出的血水浮沫。将排骨倒出洗净。2。锅内重新倒入冷水加生姜几片。大火煮开。小火煲2-3小时。3。在煲好的高汤中加入所有菌类。红茶包放入锅中稍煮片刻待锅内汤水变红取出。出锅时加盐调味。 详情>>
材料:做法:材料:猴头菇，香菇各50g，白灵菇50g，干木耳10g，猪棒骨400g，鸡骨架200g，香葱1棵，调料：八角2枚，老姜20g，盐1茶匙，绍兴黄酒1汤匙做法:老姜切片。香葱洗净切碎。干木耳用沸水浸泡约20分钟，待完全泡发后掰去根蒂，撕成小朵。将猴头菇和白灵菇洗净，分别撕成小块。香菇去蒂后，斜片成小片。将各种蘑菇放入沸水汆烫约3分钟，以去除其中的土腥味，捞出沥干水分待用。将鸡骨架和猪棒骨放 详情>>
材料:做法:材料:猴头菇，香菇各50g，白灵菇50g，干木耳10g，猪棒骨400g，鸡骨架200g，香葱1棵，调料：八角2枚，老姜20g，盐1茶匙，绍兴黄酒1汤匙做法:老姜切片。香葱洗净切碎。干木耳用沸水浸泡约20分钟，待完全泡发后掰去根蒂，撕成小朵。将猴头菇和白灵菇洗净，分别撕成小块。香菇去蒂后，斜片成小片。将各种蘑菇放入沸水汆烫约3分钟，以去除其中的土腥味，捞出沥干水分待用。将鸡骨架和猪棒骨放 详情>>
