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“姜炒花”查询结果_在线百科全书查询


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姜炒花

材料:做法:材料:花蛤,葱,姜,油,生抽做法:1.将花蛤养干净,吐净泥沙,清洗干净。2.烧半锅清水,水开后放入花蛤,待半开后即捞起,沥干水分。3.葱姜用油爆香,倒如花蛤旺火翻炒2分钟,撒上生抽少许,沟点薄芡即成。关键技术是把花蛤用水烫一下,这样就即可虑沙又不会炒出拌盆水来,悄悄告诉你的哦。 详情>>

姜炒花 姜炒 炒花


原味葱姜炒花

食材明细制作步骤食材明细主料:花蛤500克配料:香葱适量姜丝适量蒜瓣适量辅料:食用油适量盐适量制作步骤1.葱切末,姜切丝,蒜切末。2.花蛤(买的是吐好泥沙的)用手搓去外壳的泥沙。3.炒锅下油,不用太多,爆香蒜末和姜丝。4.蒜末微黄的时候倒入洗好的花蛤。5.翻炒一下,下切好的香葱。6.加入适量的盐。7.不停的翻炒至略微开口。8.拿盖子焖一下,全部开口后出锅。 详情>>

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