“鸡参”查询结果_在线百科全书查询
材料:做法:材料:主料：水发海参400克，童子鸡1500克，火腿片25克，水发冬菇50克，笋花片50克，鸡骨500克，小排骨250克。精盐6克，料酒35克，葱10克，姜10克，味精5克，高汤1000克。做法:①发好的海参洗净，下开水锅氽一下取出。②鸡骨、小排骨斩成块，与竞童子鸡一起下开水锅氽一下取出，洗净血秽。③冬菇去蒂，洗净泥沙待用。④将海参、童子鸡放在汤碗内，将笋花片放在海参与童子鸡间的空隙两 详情>>
【处方】鸡子（去壳）1枚，人参1两，蜜1合，生姜汁半合，朴消1分（与鸡子同研匀）。【功能主治】肾黄。【用法用量】上先将人参、姜、蜜，用水1升，煎至7合，去滓，入鸡子、朴消搅和，更煎5-7沸，空心顿服。先烙肾俞，次烙期门、气海、足阳明、两手心、天窗、百会等穴。若不愈，灸气海、期门、下廉、肾俞百壮，候之，如语声重，呼吸匀即堪医，若气连呼3声，吸气不入者，不堪医世。即直灸两乳下3-7壮。不愈，宜服鸡参饮 详情>>
材料:做法:材料:主料：水发海参400克，童子鸡1500克，火腿片25克，水发冬菇50克，笋花片50克，鸡骨500克，小排骨250克。精盐6克，料酒35克，葱10克，姜10克，味精5克，高汤1000克。做法:①发好的海参洗净，下开水锅氽一下取出。②鸡骨、小排骨斩成块，与竞童子鸡一起下开水锅氽一下取出，洗净血秽。③冬菇去蒂，洗净泥沙待用。④将海参、童子鸡放在汤碗内，将笋花片放在海参与童子鸡间的空隙两 详情>>
材料：做法:材料：人参1根，土鸡1只，火腿4片，干香菇20g，笋片50g，盐1茶匙（5g），料酒2汤匙（30ml），葱1段，姜2片，高汤2000ml做法:人参用清水冲洗干净待用。土鸡宰杀干净，用清水冲洗干净。干香菇用沸水浸泡15分钟，至完全发起。在菲仕乐蓝点高速快锅底部放入土鸡、人参、笋片、香菇、火腿、葱段、姜片、盐、料酒和高汤。准备完毕后，锁定菲仕乐蓝点高速快锅。待蓝点上升至二线后，转小火继续煲 详情>>
主料鸡腿2只，人参3克，阿胶15克。配料盐少许，麻油数滴。做法1、用刀背略为拍打鸡腿，使其肉质松软，然后装入炖盅。2、往盅中投入人参、阿胶，调入盐，加入适量沸水，约炖1小时。3、食时滴入麻油。特点色红味美药用价值鸡腿味甘，性温；阿胶味甘，性平；人参味甘、微苦，性温。本品具温中益气、添精补髓、滋阴润燥、止血补血之功效，对虚劳咳嗽至咯血、病后体虚、子宫出血、鼻出血、消渴水肿、产后乳少、心悸不寐、脾虚肢 详情>>
清炖鸡参汤以海参和鸡翅为主料，配以多种调味料制成的一道美味汤品。汤汁浓厚，营养丰富，特别适合需要进补的人群食用。原料辅料做法营养功能原料水发海参100克，鸡翅500克，火腿片25克，水发冬菇2朵，小排骨100克辅料盐6克，料酒15克，姜1片做法1.将发好的海参洗净，下开水锅汆一下取出。2.小排骨斩成块，与鸡翅一起下开水锅汆一下取出，洗净。3.冬菇去蒂，洗净泥沙待用。4.将海参、鸡翅放在汤锅内，放入 详情>>
【处方】鸡子（去壳）1枚，人参1两，蜜1合，生姜汁半合，朴消1分（与鸡子同研匀）。【功能主治】肾黄。【用法用量】上先将人参、姜、蜜，用水1升，煎至7合，去滓，入鸡子、朴消搅和，更煎5-7沸，空心顿服。先烙肾俞，次烙期门、气海、足阳明、两手心、天窗、百会等穴。若不愈，灸气海、期门、下廉、肾俞百壮，候之，如语声重，呼吸匀即堪医，若气连呼3声，吸气不入者，不堪医世。即直灸两乳下3-7壮。不愈，宜服鸡参饮 详情>>
材料:做法:材料:主料：水发海参400克，童子鸡1500克，火腿片25克，水发冬菇50克，笋花片50克，鸡骨500克，小排骨250克。精盐6克，料酒35克，葱10克，姜10克，味精5克，高汤1000克。做法:①发好的海参洗净，下开水锅氽一下取出。②鸡骨、小排骨斩成块，与竞童子鸡一起下开水锅氽一下取出，洗净血秽。③冬菇去蒂，洗净泥沙待用。④将海参、童子鸡放在汤碗内，将笋花片放在海参与童子鸡间的空隙两 详情>>
材料：做法:材料：人参1根，土鸡1只，火腿4片，干香菇20g，笋片50g，盐1茶匙（5g），料酒2汤匙（30ml），葱1段，姜2片，高汤2000ml做法:人参用清水冲洗干净待用。土鸡宰杀干净，用清水冲洗干净。干香菇用沸水浸泡15分钟，至完全发起。在菲仕乐蓝点高速快锅底部放入土鸡、人参、笋片、香菇、火腿、葱段、姜片、盐、料酒和高汤。准备完毕后，锁定菲仕乐蓝点高速快锅。待蓝点上升至二线后，转小火继续煲 详情>>
主料鸡腿2只，人参3克，阿胶15克。配料盐少许，麻油数滴。做法1、用刀背略为拍打鸡腿，使其肉质松软，然后装入炖盅。2、往盅中投入人参、阿胶，调入盐，加入适量沸水，约炖1小时。3、食时滴入麻油。特点色红味美药用价值鸡腿味甘，性温；阿胶味甘，性平；人参味甘、微苦，性温。本品具温中益气、添精补髓、滋阴润燥、止血补血之功效，对虚劳咳嗽至咯血、病后体虚、子宫出血、鼻出血、消渴水肿、产后乳少、心悸不寐、脾虚肢 详情>>
清炖鸡参汤以海参和鸡翅为主料，配以多种调味料制成的一道美味汤品。汤汁浓厚，营养丰富，特别适合需要进补的人群食用。原料辅料做法营养功能原料水发海参100克，鸡翅500克，火腿片25克，水发冬菇2朵，小排骨100克辅料盐6克，料酒15克，姜1片做法1.将发好的海参洗净，下开水锅汆一下取出。2.小排骨斩成块，与鸡翅一起下开水锅汆一下取出，洗净。3.冬菇去蒂，洗净泥沙待用。4.将海参、鸡翅放在汤锅内，放入 详情>>
