“火鳖”查询结果_在线百科全书查询

原料制作工艺食谱营养食谱相克营养价值又一做法原料主料：甲鱼(500克)鸡(1000克)火腿(200克)调料：花雕酒(100克)盐(10克)味精(10克)姜(5克)大葱(10克)制作工艺1.将甲鱼宰杀去除内脏，洗净，用开水焯水后，刮去壳皮以及腹部黑膜皮，斩成块。鸡洗净，斩成块，焯水。火腿切片。2.取汤斗，把鸡块和甲鱼块一起装入汤斗内，加清水650克，加盐，味精，葱姜，花雕酒，盖上盖，上笼蒸60分钟取详情>>

鸡火火鳖鳖汤