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荤菜
解释 ( 基本解释 荤菜 hūn cài 详细解释 ) 佛家五荤 道家五荤 解释 基本解释 荤菜 hūn cài 1、[meat dishes]∶有肉的菜;有辛味的蔬菜 2、[a acrid and strong-smelling vegetable]∶同“荤” 详细解释 1、有辛味的蔬菜。如葱、蒜、韭、薤之属。 《荀子富国》：“今是土之生五谷也，人善治之… 详情>>
图书信息内容简介目录图书信息作 者：深圳市金版文化发展有限公司策划出版社：南海出版社出版时间：2008-10-1版 次：1页 数：96印刷时间：2008-10-1开 本：48开纸 张：胶版纸印 次：1ISBN：9787544240710包 装：平装内容简介不相信吗？那快来翻开这本《5元做荤菜》，一起享受5元荤菜的美味吧！最适合现代人居家饮食的菜谱，最普通常用的食材，最营养美味的组合，最简单实用的烹 详情>>
图书信息内容简介图书目录图书信息书名:8元巧做荤菜500例作 者：深圳市金版文化发展有限公司出版社：南海出版公司出版时间：2009年09月ISBN:9787544234344开本：16开定价:12.80元内容简介《8元巧做荤菜500例》精选420道美味荤菜，花最少的钱，做最健康可口的佳肴，附送80条饮食高招，吃得开心又省钱。图书目录PART1畜肉类蒜香白切肉澳门烧肉珍珠丸子芥兰木耳炒肉白菜小炒肉馕 详情>>
图书信息内容简介图书目录图书信息书名:馋嘴荤菜作 者：梁庆莉出版社：广东省出版集团，广东人民出版社出版时间：2010年03月ISBN:9787218065762开本：16开定价:8.00元内容简介《馋嘴荤菜》为你介绍了各种家常肉菜的烹饪方法，并有针对性地对各种肉类进行营养分析及加工和酱料搭配的介绍。全书图片精美，解说详尽，即使是初入厨房的你也能根据书本轻松做出美味的荤菜，照料好自己和家人的肠胃和身 详情>>
仿荤菜，是寺院素菜的一大特点，主要用面筋做地，外形和真正的荤菜一模一样，取的名字也是荤菜名，里面却是豆腐、面等素食原料。相当逼真。假荤是用大豆蛋白和魔芋之类做的仿荤菜，说白了就是仿肉，而这种仿肉却可以真正做到色香味俱像。追究起来，这种有点自欺欺人的吃法来自于宫廷，皇家每年要斋戒、祭祀。皇帝多娇贵，自然不能纯吃青菜，就用这些带着肉味的菜品来过渡。 详情>>
图书简介：内容简介:内容目录:图书简介：书名:还有一道荤菜叫男人ISBN:780587844作者:罗西出版社:敦煌文艺出版社定价:25出版日期:1900-1-1内容简介:著名男人罗西写给女性看的性情力作。在这里，他极力主张——“爱一个男人，不妨尽情享用他，就这么简单。当你享用一道美食时，你是喜爱它的，正如你对男人的渴望与爱情，别想太多，就当他是一道荤菜吧。这样，你会比较快乐。而我们要的不是快乐吗? 详情>>
图书信息内容简介图书目录图书信息书名:荤菜精选100例作 者：犀文资讯出版社：湖南美术出版社出版时间：2010年02月ISBN:9787535635631开本：16开定价:16.00元内容简介《荤菜精选100例(精选版)》内容简介：“家庭厨艺丛书”包括素菜、荤菜、汤羹、粥品四类厨艺，在设计与编撰的过程中，编者高度关注烹饪知识与技巧的学习，每册书从众多的食谱中各精选操作性最强、最具代表性、最受大众青 详情>>
图书信息内容简介图书目录图书信息书名:家庭营养荤菜1688例作 者：犀文图书出版社：湖南美术出版社出版时间：2011年1月1日ISBN:9787535642790开本：16开定价:19.90元内容简介《家庭营养荤菜1688例》秉着营养与美味相结合、烹饪手法与技巧相结合的原则，按主材料分类，介绍了500道家庭营养荤菜，500个营养功效以及500个贴心提示，让读者在学着做过程中零障碍，学得轻松，吃得美 详情>>
基本信息商品描述(内容简介编辑推荐)基本信息出版社:中国轻工业出版社;第1版(2006年5月1日)丛书名:时尚美食系列平装:47页开本:24开ISBN:7501953198商品描述内容简介吃出健康，品出美味！“时尚美食系列”为都市白领提供最倾心的美食享受。本书为丛书之一，精选了数十道快手荤菜，并对其制作方法，选料等加以说明，可谓“一书在手，厨技尽收”！三色猪心煲、干煸牛肉丝、芦笋鸡块、爆炒虾仁…… 详情>>
图书信息内容简介作者简介图书目录图书信息书名:农家荤菜作 者：易成刚出版社：湖南美术出版社出版时间：2010年02月ISBN:9787535635617开本：16开定价:15.00元内容简介《农家荤菜》内容简介：近年来，农家菜以崇尚健康天然而深受食家欢迎，同时，厨艺爱好者也喜欢寻找新鲜农家食材，精制出纯正的农家菜，这套《农家土菜馆丛书》就是他们的好帮手。本套丛书分为《农家荤菜》、《农家素菜》、《农 详情>>
基本信息商品描述(内容简介编辑推荐)基本信息出版社:广州出版社;第1版(2005年9月1日)丛书名:小小家常菜·吃遍天下平装:64页开本:32开ISBN:7807310219商品描述内容简介38道健康营养的家常荤菜，18种科学实用的营养分析，48重食物相宜相克。内容丰富，书本小巧，一册只需5元钱。价廉物美，物超所值。本书以通俗的文字介绍了常见肉类、蛋类的36种烹调方法，教您通过食物的巧妙搭配，制作 详情>>
图书信息内容简介图书目录图书信息书名:百吃不厌的家常荤菜500例作 者：深圳市金版文化发展有限公司出版社：南海出版公司出版时间：2009年09月ISBN:9787544224086开本：16开定价:12.80元内容简介《百吃不厌的家常荤菜500例》精选420道经典超人气荤菜，营养美味人人爱；附送80条烹饪小妙招，吃肉也可以变得简单。图书目录Part1营养飘香猪牛羊黄豆肉末炒雪里蕻茄子烧肉丁肉末豆腐 详情>>
解释(基本解释荤菜hūncài详细解释)佛家五荤道家五荤解释基本解释荤菜hūncài1、[meatdishes]∶有肉的菜;有辛味的蔬菜2、[aacridandstrong-smellingvegetable]∶同“荤”详细解释1、有辛味的蔬菜。如葱、蒜、韭、薤之属。《荀子·富国》：“今是土之生五谷也，人善治之……然后荤菜百疏以泽量。”杨倞注：“荤，辛菜也。”2、指鸡、鸭、鱼、肉、蛋、奶等食物。《 详情>>
基本信息商品描述(内容简介编辑推荐目录)基本信息出版社:上海科学普及出版社;第1版(2005年8月1日)平装:228页开本:32开ISBN:7542731491商品描述内容简介《家常荤菜谱》以现代、营养、保健为宗旨，力求每道菜都具有选料容易、操作简便、造型独特、回味无穷，适合普通家庭和中小型饭店烹饪，贴近时代步伐，贴近广大读者。本书对菜肴的原料、调料、烹饪方法采用了普及性的描述，在制作关键提示中告 详情>>
图书信息内容简介图书目录图书信息书名:8元巧做荤菜500例作 者：深圳市金版文化发展有限公司出版社：南海出版公司出版时间：2009年09月ISBN:9787544234344开本：16开定价:12.80元内容简介《8元巧做荤菜500例》精选420道美味荤菜，花最少的钱，做最健康可口的佳肴，附送80条饮食高招，吃得开心又省钱。图书目录PART1畜肉类蒜香白切肉澳门烧肉珍珠丸子芥兰木耳炒肉白菜小炒肉馕 详情>>
图书信息内容简介图书目录图书信息书名:馋嘴荤菜作 者：梁庆莉出版社：广东省出版集团，广东人民出版社出版时间：2010年03月ISBN:9787218065762开本：16开定价:8.00元内容简介《馋嘴荤菜》为你介绍了各种家常肉菜的烹饪方法，并有针对性地对各种肉类进行营养分析及加工和酱料搭配的介绍。全书图片精美，解说详尽，即使是初入厨房的你也能根据书本轻松做出美味的荤菜，照料好自己和家人的肠胃和身 详情>>
仿荤菜，是寺院素菜的一大特点，主要用面筋做地，外形和真正的荤菜一模一样，取的名字也是荤菜名，里面却是豆腐、面等素食原料。相当逼真。假荤是用大豆蛋白和魔芋之类做的仿荤菜，说白了就是仿肉，而这种仿肉却可以真正做到色香味俱像。追究起来，这种有点自欺欺人的吃法来自于宫廷，皇家每年要斋戒、祭祀。皇帝多娇贵，自然不能纯吃青菜，就用这些带着肉味的菜品来过渡。 详情>>
图书简介：内容简介:内容目录:图书简介：书名:还有一道荤菜叫男人ISBN:780587844作者:罗西出版社:敦煌文艺出版社定价:25出版日期:1900-1-1内容简介:著名男人罗西写给女性看的性情力作。在这里，他极力主张——“爱一个男人，不妨尽情享用他，就这么简单。当你享用一道美食时，你是喜爱它的，正如你对男人的渴望与爱情，别想太多，就当他是一道荤菜吧。这样，你会比较快乐。而我们要的不是快乐吗? 详情>>
图书信息内容简介图书目录图书信息书名:荤菜精选100例作 者：犀文资讯出版社：湖南美术出版社出版时间：2010年02月ISBN:9787535635631开本：16开定价:16.00元内容简介《荤菜精选100例(精选版)》内容简介：“家庭厨艺丛书”包括素菜、荤菜、汤羹、粥品四类厨艺，在设计与编撰的过程中，编者高度关注烹饪知识与技巧的学习，每册书从众多的食谱中各精选操作性最强、最具代表性、最受大众青 详情>>
图书信息内容简介图书目录图书信息书名:家庭营养荤菜1688例作 者：犀文图书出版社：湖南美术出版社出版时间：2011年1月1日ISBN:9787535642790开本：16开定价:19.90元内容简介《家庭营养荤菜1688例》秉着营养与美味相结合、烹饪手法与技巧相结合的原则，按主材料分类，介绍了500道家庭营养荤菜，500个营养功效以及500个贴心提示，让读者在学着做过程中零障碍，学得轻松，吃得美 详情>>
基本信息商品描述(内容简介编辑推荐)基本信息出版社:中国轻工业出版社;第1版(2006年5月1日)丛书名:时尚美食系列平装:47页开本:24开ISBN:7501953198商品描述内容简介吃出健康，品出美味！“时尚美食系列”为都市白领提供最倾心的美食享受。本书为丛书之一，精选了数十道快手荤菜，并对其制作方法，选料等加以说明，可谓“一书在手，厨技尽收”！三色猪心煲、干煸牛肉丝、芦笋鸡块、爆炒虾仁…… 详情>>
图书信息内容简介作者简介图书目录图书信息书名:农家荤菜作 者：易成刚出版社：湖南美术出版社出版时间：2010年02月ISBN:9787535635617开本：16开定价:15.00元内容简介《农家荤菜》内容简介：近年来，农家菜以崇尚健康天然而深受食家欢迎，同时，厨艺爱好者也喜欢寻找新鲜农家食材，精制出纯正的农家菜，这套《农家土菜馆丛书》就是他们的好帮手。本套丛书分为《农家荤菜》、《农家素菜》、《农 详情>>
基本信息商品描述(内容简介编辑推荐)基本信息出版社:广州出版社;第1版(2005年9月1日)丛书名:小小家常菜·吃遍天下平装:64页开本:32开ISBN:7807310219商品描述内容简介38道健康营养的家常荤菜，18种科学实用的营养分析，48重食物相宜相克。内容丰富，书本小巧，一册只需5元钱。价廉物美，物超所值。本书以通俗的文字介绍了常见肉类、蛋类的36种烹调方法，教您通过食物的巧妙搭配，制作 详情>>
图书信息内容简介图书目录图书信息书名:百吃不厌的家常荤菜500例作 者：深圳市金版文化发展有限公司出版社：南海出版公司出版时间：2009年09月ISBN:9787544224086开本：16开定价:12.80元内容简介《百吃不厌的家常荤菜500例》精选420道经典超人气荤菜，营养美味人人爱；附送80条烹饪小妙招，吃肉也可以变得简单。图书目录Part1营养飘香猪牛羊黄豆肉末炒雪里蕻茄子烧肉丁肉末豆腐 详情>>
解释(基本解释荤菜hūncài详细解释)佛家五荤道家五荤解释基本解释荤菜hūncài1、[meatdishes]∶有肉的菜;有辛味的蔬菜2、[aacridandstrong-smellingvegetable]∶同“荤”详细解释1、有辛味的蔬菜。如葱、蒜、韭、薤之属。《荀子·富国》：“今是土之生五谷也，人善治之……然后荤菜百疏以泽量。”杨倞注：“荤，辛菜也。”2、指鸡、鸭、鱼、肉、蛋、奶等食物。《 详情>>
基本信息商品描述(内容简介编辑推荐目录)基本信息出版社:上海科学普及出版社;第1版(2005年8月1日)平装:228页开本:32开ISBN:7542731491商品描述内容简介《家常荤菜谱》以现代、营养、保健为宗旨，力求每道菜都具有选料容易、操作简便、造型独特、回味无穷，适合普通家庭和中小型饭店烹饪，贴近时代步伐，贴近广大读者。本书对菜肴的原料、调料、烹饪方法采用了普及性的描述，在制作关键提示中告 详情>>
