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“蛤盅”查询结果
“蛤盅”查询结果_在线百科全书查询
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木瓜雪
蛤盅
木瓜雪蛤盅主料:干雪蛤1袋辅料:木瓜适量,牛奶适量调料:冰糖适量,姜1片口味:甜味准备时间:数小时人数:2人份烹饪时间:90分钟做法:1、干雪蛤用冷水泡18小时左右至发透,去除杂质,用清水冲洗;2、起净锅加水,取一碗,加半碗水、发好的雪蛤上锅蒸20分钟,取出雪蛤控水;3、木瓜取出果肉切块(我用了一半的量打了木瓜奶昔汁,分别加入雪蛤盅中);4、蒸锅烧开,将净水、冰糖、雪蛤一起放进炖盅盖盖上屉,中火蒸
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