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干饭
一 江淮话干饭即是米饭. 二 在七十年代以前，北京郊区的西南部，对用小米、大米等粮食做成的米饭，也称为干饭，用小米、大米等熬制的粥叫稀饭. 三 干饭是北方人对面条煮过后，捞到了碗里，只是伴点醋盐吃的一种说法`这种说法在山西临汾襄汾比较常见。吃干饭：无能，什么也不干的人，白白吃饱自己的肚子. 四 云南某些地方把吃饭称作干饭，吃饱肚子，说成干大肚子。 详情>>
材料做法材料主料：大米300克辅料：藏红花5克、虾干20克、胡萝卜半根调料：姜少许、料酒5克、细香葱2根、鲍鱼汁适量、海鲜酱适量、橄榄油少许、红葱头5个做法准备好食材大米淘洗干净后，倒入锅内，加入适量的水，并倒入藏红花盖上锅盖，置于灶上，中火煮饭水开后调成小火慢慢煮至饭熟可以看用藏红花煮的米饭呈现天然的澄黄色，煮饭的过程约需要20分钟左右煮饭的同时，把红葱切成葱丝，胡萝卜切成细丁，炒锅中倒入橄榄油 详情>>
水和米的比例在1:3，煮出来的饭。大米干饭英语解释cookedrice原理大米的重量+水的重量-水蒸气的重量=米饭的重量一斤米放三斤水，蒸发掉两斤水，还剩两斤米饭有的品种大米出的饭比较多，有的比较少，总体而言米和饭大致比例在1：1.5到1：2.5之间。可以大致算是1：2 详情>>
原料做法原料大米，排骨，蒜头，豆豉酱，面豉酱，盐，糖，胡椒粉，油，麻油，料酒，醋做法1、排骨用蒜头，豆豉酱，面豉酱，盐，糖，胡椒粉，油，麻油，酒和醋腌25分钟。2、饭成型以后，就是还有泡泡的时候把排骨放进去，煮到饭熟。3、放入香菜，闷5分钟即可。 详情>>
羊肉葡萄干饭的制作材料：羊肉葡萄干饭的特色：菜系及功效：精品主食补虚养身食谱壮腰健肾食谱营养不良食谱口味：酸甜味工艺：炒羊肉葡萄干饭的制作材料：主料：米饭(蒸)200克,羊肉（熟）150克辅料：葡萄干50克,菠萝50克调料：料酒15克,葱汁10克,姜汁10克,盐2克,植物油25克羊肉葡萄干饭的特色：甜酸微咸，浓香味美。教您羊肉葡萄干饭怎么做，如何做羊肉葡萄干饭才好吃 1.将熟羊肉、菠萝切丁；2.勺 详情>>
名称白吃干饭拼音báichīgānfàn释义1.亦作"吃干饭"。2.谓只吃饭不干事或只会吃饭不会干事。“干饭”一词在安徽怀远一带指的是米饭。巴金《探索集·探索》：“我从小就不安于现状，我总是在想改变我的现状，因为我不愿意白吃干饭混日子。”事例我怎么会有你这个～的儿子？歇后语更夫打瞌睡【释义】：【释义】：1.亦作"吃干饭"。2.谓只吃饭不干事或只会吃饭不会干事。“干饭”一词在安徽怀远一带指的是米饭。 详情>>
【词语】：吃干饭【注音】：chīgānfàn【释义】：谓只吃饭不干事或只会吃饭不会干事。特指只享受他人的劳动成果而不愿意付出的人。“干饭”一词在河南、安徽一带指的是米饭。 详情>>
简介历史烹调简介四川省南部县特色小吃——肥肠干饭。历史85年的时候，南部县正街的老人民餐厅改制和部分老员工退休，这些劳动惯了的前辈门一闲下来就相继干起了其他行当，当然也有继续从事餐饮行业的，就在老乐群路的街边摆起了小摊，当是的肥肠干饭不是全是肥肠，而是猪的内脏，有心肺和肥肠，对于80年代以前没吃太多油荤的人来说，这是一道实惠的大餐而不是小吃，肥肠干饭这一小吃的特点也在于此，象小吃又象正餐，象炖菜又 详情>>
一江淮话干饭即是米饭.二在七十年代以前，北京郊区的西南部，对用小米、大米等粮食做成的米饭，也称为干饭，用小米、大米等熬制的粥叫稀饭.三干饭是北方人对面条煮过后，捞到了碗里，只是伴点醋盐吃的一种说法`这种说法在山西临汾襄汾比较常见。吃干饭：无能，什么也不干的人，白白吃饱自己的肚子.四云南某些地方把吃饭称作干饭，吃饱肚子，说成干大肚子。 详情>>
用料：做法：小贴士：用料：鱿鱼干、干贝、瘦肉、高丽菜、胡萝卜做法：1、将高丽菜浸泡半小时后，切丝；胡萝卜切成丝；肉切丝，多油见热将肉丝炒变色。2、将鱿鱼干，用剪刀煎成细丝，还有干贝分别流水冲洗。3、将高丽菜和胡萝卜一起放入肉中翻炒。4、加盐加酱油加味精翻炒均匀。关火待用。5、这时候菜中会生水出来。6、电饭煲中大米洗净，倒入比平时煮饭少一半的水。7、将炒好的菜料倒入洗好的米上。8、最后放上干贝鱿鱼干 详情>>
水和米的比例在1:3，煮出来的饭。大米干饭英语解释cookedrice原理大米的重量+水的重量-水蒸气的重量=米饭的重量一斤米放三斤水，蒸发掉两斤水，还剩两斤米饭有的品种大米出的饭比较多，有的比较少，总体而言米和饭大致比例在1：1.5到1：2.5之间。可以大致算是1：2 详情>>
原料做法原料大米，排骨，蒜头，豆豉酱，面豉酱，盐，糖，胡椒粉，油，麻油，料酒，醋做法1、排骨用蒜头，豆豉酱，面豉酱，盐，糖，胡椒粉，油，麻油，酒和醋腌25分钟。2、饭成型以后，就是还有泡泡的时候把排骨放进去，煮到饭熟。3、放入香菜，闷5分钟即可。 详情>>
羊肉葡萄干饭的制作材料：羊肉葡萄干饭的特色：菜系及功效：精品主食补虚养身食谱壮腰健肾食谱营养不良食谱口味：酸甜味工艺：炒羊肉葡萄干饭的制作材料：主料：米饭(蒸)200克,羊肉（熟）150克辅料：葡萄干50克,菠萝50克调料：料酒15克,葱汁10克,姜汁10克,盐2克,植物油25克羊肉葡萄干饭的特色：甜酸微咸，浓香味美。教您羊肉葡萄干饭怎么做，如何做羊肉葡萄干饭才好吃 1.将熟羊肉、菠萝切丁；2.勺 详情>>
名称白吃干饭拼音báichīgānfàn释义1.亦作"吃干饭"。2.谓只吃饭不干事或只会吃饭不会干事。“干饭”一词在安徽怀远一带指的是米饭。巴金《探索集·探索》：“我从小就不安于现状，我总是在想改变我的现状，因为我不愿意白吃干饭混日子。”事例我怎么会有你这个～的儿子？歇后语更夫打瞌睡【释义】：【释义】：1.亦作"吃干饭"。2.谓只吃饭不干事或只会吃饭不会干事。“干饭”一词在安徽怀远一带指的是米饭。 详情>>
【词语】：吃干饭【注音】：chīgānfàn【释义】：谓只吃饭不干事或只会吃饭不会干事。特指只享受他人的劳动成果而不愿意付出的人。“干饭”一词在河南、安徽一带指的是米饭。 详情>>
简介历史烹调简介四川省南部县特色小吃——肥肠干饭。历史85年的时候，南部县正街的老人民餐厅改制和部分老员工退休，这些劳动惯了的前辈门一闲下来就相继干起了其他行当，当然也有继续从事餐饮行业的，就在老乐群路的街边摆起了小摊，当是的肥肠干饭不是全是肥肠，而是猪的内脏，有心肺和肥肠，对于80年代以前没吃太多油荤的人来说，这是一道实惠的大餐而不是小吃，肥肠干饭这一小吃的特点也在于此，象小吃又象正餐，象炖菜又 详情>>
一江淮话干饭即是米饭.二在七十年代以前，北京郊区的西南部，对用小米、大米等粮食做成的米饭，也称为干饭，用小米、大米等熬制的粥叫稀饭.三干饭是北方人对面条煮过后，捞到了碗里，只是伴点醋盐吃的一种说法`这种说法在山西临汾襄汾比较常见。吃干饭：无能，什么也不干的人，白白吃饱自己的肚子.四云南某些地方把吃饭称作干饭，吃饱肚子，说成干大肚子。 详情>>
用料：做法：小贴士：用料：鱿鱼干、干贝、瘦肉、高丽菜、胡萝卜做法：1、将高丽菜浸泡半小时后，切丝；胡萝卜切成丝；肉切丝，多油见热将肉丝炒变色。2、将鱿鱼干，用剪刀煎成细丝，还有干贝分别流水冲洗。3、将高丽菜和胡萝卜一起放入肉中翻炒。4、加盐加酱油加味精翻炒均匀。关火待用。5、这时候菜中会生水出来。6、电饭煲中大米洗净，倒入比平时煮饭少一半的水。7、将炒好的菜料倒入洗好的米上。8、最后放上干贝鱿鱼干 详情>>
