“冬扒”查询结果_在线百科全书查询
材料:做法:材料:竹笋300公克，干香菇30公克，豆苗500公克，葱2根，姜20公克，蒜头30公克，盐1/2大匙，米酒2大匙，干贝蚝油3大匙，高汤1/2杯，冰糖1大匙，太白粉1大匙，香油1/2大匙做法:1.竹笋切片，干香菇泡软后切片，葱切段，姜、蒜头切末备用。2.锅中放入1大匙油烧热，先爆香蒜末，再加入豆苗拌炒，加入调味料1，炒匀后放入盘中铺平备用。3.另取一锅，锅中放入1大匙油烧热，先爆香葱、姜 详情>>
【材 料】:清江菜5颗冬菇5颗冬笋1支【调味料】:A.酱油1茶匙B.盐1茶匙素高汤粉1茶匙细砂糖1茶匙香油1茶匙香菇素蚝油1大匙太白粉水1大匙水2大匙如何做双冬扒青江的制作方法：1.冬菇去蒂泡软；冬笋洗净切块；清江菜洗净汆烫后摆盘备用。2.将作法1冬笋块以调味料A腌渍约10分钟备用。3.热油锅至油温约160℃，放入作法1的冬菇和作法2的冬笋块炸约3分钟，捞出沥干油脂备用。4.另热一锅，加入作法3的 详情>>
【材 料】:清江菜5颗冬菇5颗冬笋1支【调味料】:A.酱油1茶匙B.盐1茶匙素高汤粉1茶匙细砂糖1茶匙香油1茶匙香菇素蚝油1大匙太白粉水1大匙水2大匙如何做双冬扒青江的制作方法：1.冬菇去蒂泡软；冬笋洗净切块；清江菜洗净汆烫后摆盘备用。2.将作法1冬笋块以调味料A腌渍约10分钟备用。3.热油锅至油温约160℃，放入作法1的冬菇和作法2的冬笋块炸约3分钟，捞出沥干油脂备用。4.另热一锅，加入作法3的 详情>>
