“蛋堡”查询结果_在线百科全书查询
蛋堡
蛋堡，是台湾饶舌歌手杜振熙的别称。因为小时候父亲每天载他去上学的时候都会点一份麦当劳火腿蛋堡让他当早餐，因此被粉丝们称为蛋堡。 中文名：杜振熙 别名：蛋堡 国籍：中国 出生地：台湾省台南市 出生日期：1982年12月7日 职业：歌手 经纪公司：KAO!INC. 血型：AB 音乐类型：Hip Hop、爵士、其他 星座：射手座 引言 简介 ( 基本资料 传记 ) 音乐专辑 ( EP 详情>>
材料：步骤：配料：汉堡做法：材料：汉堡面包1个、鸡髀1只（去骨）、生菜1-2片、新鲜鸡蛋1只、日式咖喱块1块（1块可以做2份蛋堡）调味：牛油1小块（煎鸡排用）、食用油少许（煎鸡蛋用）、盐少许、胡椒粉少许、豆粉（生粉）2-3汤匙步骤：1.鸡髀要去骨，用刀片得均匀平整、正反面都撒上少许的盐和胡椒粉，然後正反面都沾上豆粉待用！2.用少许牛油热锅，放入鸡排，煎至双面都乾身到完全熟！起锅待用！3.用完整的鸡 详情>>
原料做法原料水100g、高粉20g、高粉210g、低粉56g、酵母4g、奶粉20g、糖42g、盐1/2小匙、全蛋液30g、水85g、汤种84g、黄油22g、白芝麻适量、培根、鸡蛋、芝士片。做法1、高粉内加入水搅匀；2、边小火加热边不停搅拌，加热至65度离火；3、表面紧贴保鲜膜，晾凉至室温；4、面包所有材料除黄油外，揉至强韧面团；5、加入黄油继续揉；6、揉至扩展阶段；7、收圆放入盆中，盖保鲜膜基础发 详情>>
原料：做法：注：原料：（一）汤种：水100g、高粉20g。（二）面包：高粉210g、低粉56g、酵母4g、奶粉20g、糖42g、盐1/2小匙、全蛋液30g、水85g（我用了75g）、汤种84g、黄油22g、白芝麻适量。（三）汉堡：培根、鸡蛋、芝士片。做法：（一）汤种：1、高粉内加入水搅匀。2、边小火加热边不停搅拌，加热至65度离火（面糊开始变稠，并开始出现纹路）3、表面紧贴保鲜膜，晾凉至室温。（二 详情>>
材料:做法:材料:大饼1/2块，全蛋2颗，香椿适量，奶油10公克，牛奶15㏄，盐适量，黑胡椒粉适量做法:1.大饼对切成二等份，放入烤箱中略烤热备用。2.香椿洗净沥干，切碎末状。3.取一容器，打入2颗全蛋、作法2的香椿末、牛奶、盐和黑胡椒粉混合拌匀。4.取平底锅，加入奶油烧热，倒入作法2的蛋液，煎至半熟液态状，以筷子快速搅拌后即可起锅盛盘，再于盘内放上作法1的大饼即可。 详情>>
原料做法【虾饼蛋堡】原料中种：高粉700g，面包改良剂3g，酵母10g，全蛋150g，牛奶200g，水160g，砂糖50g。主面团：高粉300g，蜂蜜30g，砂糖150g，盐10g，冰水150g，烘焙奶粉30g，面包专用油120g。做法1、中种：将所有原料慢速拌匀，发酵90分钟。2、主面：除面白专用油外，将所有原料搅拌后，加入面包专用油在搅拌均匀。3、室内松弛10分钟后，分割，滚圆。4、滚圆放入烤 详情>>
食材明细汉堡坯主料：高筋面粉250牛奶130克鸡蛋液40克糖20克盐3克干酵母3克黄油20克刷表面蛋液适量白芝麻适量芝士蛋堡主料：鸡蛋（一个面包坯对应一个鸡蛋）芝士片红椒大叶生菜盐少许1.汉堡坯做法：面团活至出筋后加入黄油揉至扩展阶段，成薄膜状。2.1个小时后，面团发酵成两倍多大。3.用手指戮一个洞，面团不回缩即发酵好。4.将面团分成七等份，揉圆至光滑室温下中间发酵15分钟。5.将面团分成七等份， 详情>>
材料:做法:材料:香草面包2个，蕃茄片2片，起司片2片，蛋2粒，生菜叶2片，沙拉油少许，黑胡椒粉1/4茶匙，奶油1/4茶匙做法:1.锅烧热，倒入沙拉油，将煎蛋模型擦上少许油，将蛋打入煎蛋器内以小火煎至约6分熟后，盖上锅盖焖至熟。2.将香草面包横剖开，中间的二面涂上奶油，放进烤箱内略烤至热。3.将生菜叶、蕃茄片、作法1的煎蛋和起司片放至作法2的香草面包中间即可。 详情>>
蛋堡，是台湾饶舌歌手杜振熙的别称。因为小时候父亲每天载他去上学的时候都会点一份麦当劳火腿蛋堡让他当早餐，因此被粉丝们称为蛋堡。中文名：杜振熙别名：蛋堡国籍：中国出生地：台湾省台南市出生日期：1982年12月7日职业：歌手经纪公司：KAO!INC.血型：AB音乐类型：HipHop、爵士、其他星座：射手座引言简介(基本资料传记)音乐专辑(EP:TheGoldenAge专辑曲目专辑介绍1.收敛水专辑曲目 详情>>
原料做法原料水100g、高粉20g、高粉210g、低粉56g、酵母4g、奶粉20g、糖42g、盐1/2小匙、全蛋液30g、水85g、汤种84g、黄油22g、白芝麻适量、培根、鸡蛋、芝士片。做法1、高粉内加入水搅匀；2、边小火加热边不停搅拌，加热至65度离火；3、表面紧贴保鲜膜，晾凉至室温；4、面包所有材料除黄油外，揉至强韧面团；5、加入黄油继续揉；6、揉至扩展阶段；7、收圆放入盆中，盖保鲜膜基础发 详情>>
原料：做法：注：原料：（一）汤种：水100g、高粉20g。（二）面包：高粉210g、低粉56g、酵母4g、奶粉20g、糖42g、盐1/2小匙、全蛋液30g、水85g（我用了75g）、汤种84g、黄油22g、白芝麻适量。（三）汉堡：培根、鸡蛋、芝士片。做法：（一）汤种：1、高粉内加入水搅匀。2、边小火加热边不停搅拌，加热至65度离火（面糊开始变稠，并开始出现纹路）3、表面紧贴保鲜膜，晾凉至室温。（二 详情>>
材料:做法:材料:大饼1/2块，全蛋2颗，香椿适量，奶油10公克，牛奶15㏄，盐适量，黑胡椒粉适量做法:1.大饼对切成二等份，放入烤箱中略烤热备用。2.香椿洗净沥干，切碎末状。3.取一容器，打入2颗全蛋、作法2的香椿末、牛奶、盐和黑胡椒粉混合拌匀。4.取平底锅，加入奶油烧热，倒入作法2的蛋液，煎至半熟液态状，以筷子快速搅拌后即可起锅盛盘，再于盘内放上作法1的大饼即可。 详情>>
原料做法【虾饼蛋堡】原料中种：高粉700g，面包改良剂3g，酵母10g，全蛋150g，牛奶200g，水160g，砂糖50g。主面团：高粉300g，蜂蜜30g，砂糖150g，盐10g，冰水150g，烘焙奶粉30g，面包专用油120g。做法1、中种：将所有原料慢速拌匀，发酵90分钟。2、主面：除面白专用油外，将所有原料搅拌后，加入面包专用油在搅拌均匀。3、室内松弛10分钟后，分割，滚圆。4、滚圆放入烤 详情>>
食材明细汉堡坯主料：高筋面粉250牛奶130克鸡蛋液40克糖20克盐3克干酵母3克黄油20克刷表面蛋液适量白芝麻适量芝士蛋堡主料：鸡蛋（一个面包坯对应一个鸡蛋）芝士片红椒大叶生菜盐少许1.汉堡坯做法：面团活至出筋后加入黄油揉至扩展阶段，成薄膜状。2.1个小时后，面团发酵成两倍多大。3.用手指戮一个洞，面团不回缩即发酵好。4.将面团分成七等份，揉圆至光滑室温下中间发酵15分钟。5.将面团分成七等份， 详情>>
材料:做法:材料:香草面包2个，蕃茄片2片，起司片2片，蛋2粒，生菜叶2片，沙拉油少许，黑胡椒粉1/4茶匙，奶油1/4茶匙做法:1.锅烧热，倒入沙拉油，将煎蛋模型擦上少许油，将蛋打入煎蛋器内以小火煎至约6分熟后，盖上锅盖焖至熟。2.将香草面包横剖开，中间的二面涂上奶油，放进烤箱内略烤至热。3.将生菜叶、蕃茄片、作法1的煎蛋和起司片放至作法2的香草面包中间即可。 详情>>
蛋堡，是台湾饶舌歌手杜振熙的别称。因为小时候父亲每天载他去上学的时候都会点一份麦当劳火腿蛋堡让他当早餐，因此被粉丝们称为蛋堡。中文名：杜振熙别名：蛋堡国籍：中国出生地：台湾省台南市出生日期：1982年12月7日职业：歌手经纪公司：KAO!INC.血型：AB音乐类型：HipHop、爵士、其他星座：射手座引言简介(基本资料传记)音乐专辑(EP:TheGoldenAge专辑曲目专辑介绍1.收敛水专辑曲目 详情>>
