“肠血”查询结果_在线百科全书查询

菜系：原料：(主料：辅料：调料：)制作：菜系：川菜原料：主料：猪大肠300克辅料：鸭血(白鸭)150克酸白菜15克辣椒(红、尖)30克青蒜15克调料：大蒜（白皮）5克姜3克花椒5克豆瓣辣酱15克盐10克白砂糖10克制作：1.猪肠清理干净，用盐搓清粘液，再用清水冲净；2.鸭血、酸菜切成块状；3辣椒、青蒜切段备用；3.猪肠先煮一次，再切成2厘米长的段，与鸭血、酸菜同置于锅中备用；4.炒锅倒入油烧热，爆详情>>

辣味肠血