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“白灼明”查询结果
“白灼明”查询结果_在线百科全书查询
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白灼明
螺
白灼明螺,白灼明螺属于湘菜菜谱类.主要用角螺肉加上各种调味料采用白灼烹饪技术,烧制而成的特色菜。其海鲜味浓,色泽多彩。是一道营养丰富,爽滑可口的菜。基本介绍材料准备原料简介制作特点制作流程注意事项营养分析食用功效湘菜文化基本介绍菜名:白灼明螺菜系:湘菜主料:螺片辅料:潮州柑片、火腿、鱼露、芫荽、香油、上汤、猪油、胡椒粉特点:香滑爽脆,海鲜味浓,色泽多彩,赏心悦目。材料准备螺片(角螺肉)400克,潮
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