“白酥”查询结果_在线百科全书查询
材料制作小帖士材料主料：猪里脊肉250克辅料：洋葱（白皮）10克,玉兰片10克,豌豆10克,香菇（鲜）5克,小麦面粉10克,鸡蛋清50克调料：淀粉(玉米)203克,猪油（炼制）75克,盐4克,黄酒2克,花椒1克,味精1克,白砂糖5克,大葱3克,姜3克制作1.葱、姜去皮切细末备用；2.将干淀粉（5克）调成湿淀粉（10克）；3.花椒放碗内泡出花椒水待用；4.把里脊肉剁成泥，加葱、姜末、味精、黄酒、花椒 详情>>
基本信息美食材料制作过程山东省菏泽市成武县特产(历史起源制作方法)又一做法基本信息菜名：白酥鸡菜系：江苏菜特点：以绿叶菜衬底，白绿相映，酥鸡细嫩，味鲜而美，清淡爽口，深受食者喜爱。美食材料当年仔母鸡鸡脯肉300克。大白虾150克、熟火腿片25克、冬笋尖片25克、香菇片15克、猪肥膘50克、虾于5克，绿叶菜25克。淀粉25克、绍酒30克、精盐7.5克、葱25克、姜15克、白酱油25克、猪油35克、鸡 详情>>
基本信息制作工艺营养成分食物相克基本信息菜系及功效：鲁菜家常菜谱青少年食谱健脾开胃食谱营养不良食谱口味：甜咸味工艺：溜白酥里脊的制作材料：主料：猪里脊肉250克辅料：洋葱（白皮）10克,玉兰片10克,豌豆10克,香菇（鲜）5克,小麦面粉10克,鸡蛋清50克调料：淀粉(玉米)203克,猪油（炼制）75克,盐4克,黄酒2克,花椒1克,味精1克,白砂糖5克,大葱3克,姜3克制作工艺制作：1.葱、姜去皮切 详情>>
基本信息美食材料制作过程山东省菏泽市成武县特产(历史起源制作方法)又一做法基本信息菜名：白酥鸡菜系：江苏菜特点：以绿叶菜衬底，白绿相映，酥鸡细嫩，味鲜而美，清淡爽口，深受食者喜爱。美食材料当年仔母鸡鸡脯肉300克。大白虾150克、熟火腿片25克、冬笋尖片25克、香菇片15克、猪肥膘50克、虾于5克，绿叶菜25克。淀粉25克、绍酒30克、精盐7.5克、葱25克、姜15克、白酱油25克、猪油35克、鸡 详情>>
基本信息制作工艺营养成分食物相克基本信息菜系及功效：鲁菜家常菜谱青少年食谱健脾开胃食谱营养不良食谱口味：甜咸味工艺：溜白酥里脊的制作材料：主料：猪里脊肉250克辅料：洋葱（白皮）10克,玉兰片10克,豌豆10克,香菇（鲜）5克,小麦面粉10克,鸡蛋清50克调料：淀粉(玉米)203克,猪油（炼制）75克,盐4克,黄酒2克,花椒1克,味精1克,白砂糖5克,大葱3克,姜3克制作工艺制作：1.葱、姜去皮切 详情>>
