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“白梗菜”查询结果
“白梗菜”查询结果_在线百科全书查询
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白梗菜
烧豆腐
食材明细制作方法食材明细白梗菜200克豆腐250克姜蒜盐食用油制作方法白梗菜放淘米水或者淡盐水里浸泡15分钟,然后反复清洗两遍。洗净的菜菜,切成段,备用。豆腐洗净,切成小块,备用。炒锅加热,放适量的食用油(量稍微多些,这种菜比较吃油,油少会很涩。)倒入葱姜爆香。将白梗菜的菜梗先下锅翻炒。加入适量的盐,并翻炒2到3分钟左右。菜梗炒出水分后,倒入豆腐,轻轻翻炒(如果是不粘锅的话,可以不急着翻动,可以讲
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