孜然牛肉大葱煎饺

材料:

做法:

材料:

原材料牛肉300克大葱100克孜然粉少许面团500克调味料盐5克味精7克糖8克生抽少许老抽少许

做法:

1、牛肉、大葱分别洗净，切成碎末．盛入碗内；

2、再将孜然粉和所有调味料一起加入牛肉内；

3、所有材料一起拌匀成馅；

4、取一面皮，内放20克馅料；

5、面皮对折包好；

6、封口处捏紧；

7、再将边缘的面皮捏成花边形；

8、做好的饺子入锅蒸熟后取出，再入煎锅煎至金黄色即可。