做法：煮口味：咸鲜味
难度：新手尝试
人数：2人份
烹饪时间：<10分钟
主料：拉面300克\\芥菜适量
辅料：鸡蛋1个\\油菜适量
调料：食盐6克\\酱油2克\\蒜5克\\干辣椒适量\\白糖2克\\浓汤宝适量\\高汤适量\\植物油适量
1.锅中倒入水，放入浓汤宝，当然有高汤的就免了
2.烧热锅，爆香蒜片和辣椒，再加雪菜炒，加少许酱油，糖，盐，高汤精调味。接着加入刚才的高汤，汤开稍煮片刻即可
3.开后下入面条煮2分钟，煮好后捞出放入白开水中过一下水，再将油菜煮一下捞出
4.把事先煮好的面条油菜放进碗底，浇雪菜就可以了，最后放切开的鸡蛋
雪菜拉面_在线百科全书查询
