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简介(主料 辅料 调料)
香椿菌豆腐的做法
南豆腐适量
蟹味菇适量、白芝麻 适量
食盐少许、蚝油适量、香椿酱适量、水适量
1、锅中倒一小碗水，烧开后放入嫩豆腐和蟹味菇煮，加一点盐 （如果沸腾后水中有浮沫，可以用勺子撇掉。）
2、汤汁煮的变少，可以淋一点素蚝油调味，盛入盘中
3、淋上香椿酱和芝麻即可
