沙茶肥牛金针粉丝煲

材料

做法

材料

主料：肥牛片 金针菇 粉丝

配料：水 沙茶酱 老抽

做法

1、将提前泡软的粉丝放入烧开的水中

2、粉丝煮两分钟后放入金针菇

3、粉丝和金针菇７成熟时加入肥牛，同时加入沙茶酱和老抽

4、肥牛变色后1分钟就可以出锅了。