芹菜叶胡萝卜肉末蛋饼

材料:

做法:

材料:

面粉150克,温水200毫升,鸡蛋2个，猪肉馅100克,，盐5克,芹菜叶100克,胡萝卜半根,葱少许，植物油适量

做法:

1，鸡蛋打散，放入葱末，加入温水和盐，再将面粉倒进去，搅成面糊。

2，将芹菜叶切末、胡萝卜剁碎，和猪肉馅全部放入已搅好的面糊中，搅拌均匀。

3，锅里放油，油热后倒入面糊，一面煎得焦黄后翻身煎另一面，煎熟即成。