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原料
制作方法
黄豆芽、卤好的牛筋、红辣椒、姜、花椒
1、洗净的黄豆芽,卤好的牛筋,红辣椒,姜,花椒
2、锅里不给油,把豆芽的水分炒干盛起,把生姜,辣椒,花椒炒香
3、倒入豆芽翻炒,淋少许醋,加入切好的牛筋,少许酱油,盐,水炒匀即可