凉拌麻腐

用料

绿豆麻腐一盒,花生酱1-2匙,葱少许,六月鲜一匙

做法

1将麻腐放入盘中,将小刀切成块状

2花生酱调成糊状,均匀浇在麻腐上

3按照个人口味淋上鲜酱油和辣油

4起油锅,将葱花煸香,淋在麻腐上

小贴士

花生酱可买颗粒型; 将做成的麻腐放入冰箱冷藏20分钟再食用,味道更佳