辣椒酱牛肉丸

原料

做法

原料

牛肉丸、胡萝卜、黄瓜、青椒、韩式辣椒酱。

做法

1、将青椒切成粒、黄瓜切成条、胡萝卜切成片备用；

2、锅内放入适量水，然后放入韩式辣椒酱，搅拌均匀；

3、待水开后放入牛肉丸，中火煮5分钟；

4、加入胡萝卜片，中火煮煮2分钟；

5、加入青椒粒，中火煮1分钟；

6、待汤煮浓稠后，大火收汁，起锅。

7、把牛肉丸装入容器中，放入黄瓜条，撒上芝麻即可。