腊味菜花

原料：

制作的步骤：

原料：

菜花、腊肠、香菜、蒜。调料：盐、料酒、生抽、白糖、鸡精。

制作的步骤：

1、菜花洗净掰小朵、腊肠斜切成片，蒜切片备用；

2、水烧开，下入菜花过水汆烫捞出；

3、锅里热油，放入腊肠和蒜片翻炒，加入料酒、菜花、生抽、白糖、盐翻炒；

4、出锅前放入鸡精和香菜即可。