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原料：
做法：
香芋、腊肉、葱、姜、蒜、生抽、白糖。
1、香芋去皮切成厚片，腊肉切片；
2、热锅入油，油温后下葱段、姜片、蒜头煸香；
3、下腊肉煸炒，接着放入香芋煸炒；
4、加入适量生抽、白糖调味，加清水烧开后转小火炖煮；
5、炖煮30分钟左右至香芋酥软即可。
