加酱爆鸡枞

主料：

冻鸡枞330克-

配料：

百合100克、金葱50克、蒜片10克、芥蓝20克

调料：

加酱5克，生抽5克，盐0．5克，味精、鸡精各1克，酱油10克

制作方法：

1先用热水解冻鸡枞后切厚片，拉油备用。

2百合和芥蓝飞水备用。

3炒锅上火，下鸡油、蒜片、京葱、加酱炒香后放入鸡枞，翻炒几下

再把芥蓝、百合一起放入锅中，小炒即可起锅装盘。