鸡肉毛豆双瓜汤
做鸡肉毛豆双瓜汤的材料
主料:毛豆100克 鸡肉200克 苦瓜50克 丝瓜50克
调料:盐5克 姜5克 大葱5克
鸡肉毛豆双瓜汤做法
1. 将苦瓜去籽切成块
2. 丝瓜刮去外皮,切成块
3. 葱切段、姜切片
4. 汤锅加多量的清水,水烧开后放葱段、姜片及排骨,撇去脏沫,煮到排骨熟软
5. 将毛豆放入鸡肉汤中,小火煮至八成熟
6. 放入苦瓜、丝瓜块,待瓜块软时放入盐即成.
主料:毛豆100克 鸡肉200克 苦瓜50克 丝瓜50克
调料:盐5克 姜5克 大葱5克
1. 将苦瓜去籽切成块
2. 丝瓜刮去外皮,切成块
3. 葱切段、姜切片
4. 汤锅加多量的清水,水烧开后放葱段、姜片及排骨,撇去脏沫,煮到排骨熟软
5. 将毛豆放入鸡肉汤中,小火煮至八成熟
6. 放入苦瓜、丝瓜块,待瓜块软时放入盐即成.