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菜系及功能:滋阴食谱
淮杞江珧柱猪腰汤原料:猪腰1对(约200克),江珧柱30克,淮山药30克,枸杞子12克,生姜4片。
淮杞江珧柱猪腰汤的做法:
①选鲜猪腰,剖开割去白筋膜,以盐、生粉擦洗干净;江珧柱、淮山药、枸杞子、生姜洗净。
②把全部用料放人锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煲约2小时,调味供用。
淮杞江珧柱猪腰汤功效:滋阴补肾,益精缩尿。