胡萝卜丝木耳炒肉

材料：

配料：

做法：

材料：

木耳10朵 胡萝卜1根 肉80g

配料：

葱1颗 姜少许 油2勺 盐半勺 辣椒粉少许

做法：

1 胡萝卜洗净切丝,木耳发好洗干净,撕成小块,肉洗好切片,葱切成小段,姜切丝备用。

2 锅内放油烧热,下胡萝卜丝翻炒。

3 待胡萝卜炒的快熟时下木耳和炒好的肉片。

4 翻炒片刻,加盐,辣椒粉炒匀,加水,等水热加葱姜炒匀,就可出锅了。