猴头菇焖瘦肉

材料:

做法:

材料:

猴头菇3朵，瘦肉1斤，姜片适量，盐适量

做法:

1.猴头菇用清水浸软洗净后剪刀成小朵。

2.瘦肉洗净后切成小块然后焯水。

3.将猴头菇、瘦肉、姜片放入炖盅中，加入4碗水炖2小时。

4.加入适量盐调味即可。