黑木耳段木速生高产栽培新技术
基本信息
作 者: 张胜友 编
出 版 社: 华中科技大学出版社
ISBN: 9787560954172
出版时间: 2010-02-01
版 次: 1
页 数: 152
装 帧: 平装
开 本: 大32开
所属分类: 图书>科技>农业
内容简介
《黑木耳段木速生高产栽培新技术》全面系统地介绍了黑木耳的栽培史、发展现状、实用价值、生物学特性、菌种生产流程、段木栽培技术、病虫害防治和加工、保鲜方法等。通过新老栽培技术相结合,为读者开拓木耳栽培方法的新视野。全书内容丰富,知识全面,技术先进,图文并茂,语言通俗易懂,“一看就懂,一学就会”,可操作性极强,适合食用菌栽培行业人士、食用菌生产厂商及加工厂工作人员阅读。