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腊肉300克。
酱油、香油、蜂蜜、白糖、花生油、韩式烧肉汁(超市有卖)各适量。把腊肉切成段,在开水中焯一下。
①在炒锅中将花生油烧至八成热,放入腊 肉炸至淡红色捞出,将油沥干后备用。
②锅中留少许油,再加入酱油、蜂蜜、白糖、韩式烧肉汁,最后加入炸好的腊肉翻炒均 匀,淋上少量香油即成。