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原料:鸡翅中10个、烤肉料50克(我就记着把余下的都放进去了)、韩国泡菜适量、糖桂花适量、清水适量。
做法:
1、烤肉料倒进小碗中,1:1的兑入清水,搅拌均匀。
2、鸡翅在正反两面都划上两道,方便入味。
3、鸡翅放入到保鲜盒中,淋上稀释后的烤肉料。
4、放上泡菜,腌制一晚。我这次老赶不上制作档期,腌制了2个晚上了都,味道渗透很好。
5、表面涂一层糖桂花后放入预热的烤箱中,200度中层30分钟左右。期间每隔10分钟可以涂一层料汁和糖桂花。更有效的滋润和上色。