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原料:海苔、鸭胸、奶酪片、芹菜叶
调料:盐、胡椒粉、白酒、橄榄油
做法:
1、将鸭胸肉用片刀法片成大薄片(此处小米的刀工得已充分的肯定,小妞们报以雷鸣般的掌声,幻想)
2、 将鸭胸片上撒上白酒、胡椒粉、盐腌渍。
3、 在鸭胸片上依次放上海苔片、奶酪片、芹菜叶(当告知小妞芹菜叶是她们扔了我捡回来的,惨遭小妞毒脚。)
4、 将鸭肉卷卷好,放油锅内煎熟。
5、 取出后斜刀切开,即可装盘。