干贝芦笋炖蛋汤
做干贝芦笋炖蛋汤的材料
主料:松花蛋(鸭蛋)150克 干贝300克 芦笋200克
调料:大葱5克 姜5克 盐6克 鸡精5克
干贝芦笋炖蛋汤做法
1. 将干贝洗净
2. 芦笋去皮,留嫩心
3. 葱切段、姜切片
4. 皮蛋(松花蛋)切成月牙片用水泡净
5. 锅中加水、葱段、姜片,将小鸡熬至八成熟,中途撇去浮沫
6. 放入准备好的芦笋及少许盐、鸡精,熬十分钟,最后放入皮蛋即成.
主料:松花蛋(鸭蛋)150克 干贝300克 芦笋200克
调料:大葱5克 姜5克 盐6克 鸡精5克
1. 将干贝洗净
2. 芦笋去皮,留嫩心
3. 葱切段、姜切片
4. 皮蛋(松花蛋)切成月牙片用水泡净
5. 锅中加水、葱段、姜片,将小鸡熬至八成熟,中途撇去浮沫
6. 放入准备好的芦笋及少许盐、鸡精,熬十分钟,最后放入皮蛋即成.