发面麻酱卷

材料：

做法：

材料：

面粉200克，酵母2克，白糖少许，精盐少许，麻酱适量，五香粉少许。

做法：

1.将酵母，白糖，精盐放入面粉中，用温水慢慢将搅拌，将面粉搅拌成棉絮状，和成面团醒发1小时。

2.将醒发好的面团，放在案板上揉成面团，并擀成圆形，将麻酱加入精盐，五香粉用温水卸开，均匀的抹在圆饼上。

3.卷起，切成段，将两个落在一起，拧成花卷状，放入蒸锅中。

4.大火蒸10分钟，在焖2分钟，出锅装入盘中即可食用了。