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材料:
做法:
原材料牛肉250克、面团500克、冬菜15克、调味料盐3克、味精3克、麻油3克、蚝油3克、糖10克、胡椒粉少许、生油少许
1、冬菜内加入切好的牛肉末；
2、再加入所有调味料一起搅拌均匀；
3、取一饺子皮，内放20克的牛肉馅；
4、将面皮对折；
5、封口处捏紧；
6、再将面皮从中间向外面挤压成水饺形。
