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原料:
制作方法:
肉鸭半只、酱油五勺、糖一勺、八角三粒、干辣子二个、香叶五片、五香粉少许。
1.将鸭子洗净备用。
2.将鸭子一切为二。
3.电饭锅肉倒适量的水加入酱油、糖、八角、五香粉、干辣子和香叶。
4.将鸭子放入锅肉完全浸入汤汁中。
5.将电饭锅调节到煮饭功能煮至保温后打开。
6.将鸭子翻身在汤汁中再浸一会儿。
7.出锅装盘即成。