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菜 名: 淡菜龟板瘦肉汤
主 料: 淡菜50克,龟板20克,瘦猪肉50克。
做 法: 将龟板放入砂锅内加水煮20分钟后入淡菜、瘦猪肉煮熟调味食用。
药用价值: 主要治疗功能性子宫出血肾阴虚型:月经量多、色鲜血,头晕耳鸣、腰膝酸软、心烦,舌质红,苔少,脉细数。