茶树菇拌仙人掌_在线百科全书查询
茶树菇拌仙人掌
做茶树菇拌仙人掌的材料
主料:仙人掌150克 茶树菇150克
辅料:胡萝卜50克 海带(鲜)50克 粉丝75克
调料:盐3克 鸡精2克 香油5克 花椒3克 植物油10克
茶树菇拌仙人掌做法
1. 将仙人掌、胡萝卜、葱洗净切成丝,粉丝泡好切段
2. 把葱丝、花椒放入碗内,浇入热油待用
3. 将海带丝、粉丝、茶树菇、仙人掌分别放入开水中焯后捞出沥干水分,再加入精盐、鸡精、香油、葱椒油拌匀,装入盘中即可食用.
